Regole chiave per una gestione delle prenotazioni fluida e senza sforzi.

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"Storia del Cliente"

Mata Kalamata, Greece

Ci siamo ritrovati incapaci di gestire le prenotazioni in arrivo in modo organizzato, poiché provenivano da così tanti canali diversi. Che si trattasse di chiamate telefoniche, email, messaggi sul nostro sito web, testi su Facebook o prenotazioni di persona, cercare di registrarle manualmente in un unico calendario era semplicemente troppo confusionario per il nostro ristorante sempre affollato.

Il Problema​

Gestione caotica delle prenotazioni

  • Non eravamo in grado di gestire tutte le prenotazioni in modo fluido quando arrivavano da canali diversi (chiamate telefoniche, email, messaggi sul nostro sito web, messaggi su Facebook o prenotazioni di persona).
  • Il rischio di commettere errori era sempre elevato, poiché tutte le prenotazioni venivano registrate a mano su un quaderno. In qualsiasi momento, si poteva commettere un errore con la data e l'orario richiesti, il nome del cliente o il numero di persone per il tavolo. La grafia a volte poteva essere difficile da leggere, le modifiche alle prenotazioni erano disordinate da annotare, e le richieste individuali rischiavano di essere dimenticate.
  • Poiché la gestione delle prenotazioni era manuale, abbiamo constatato che richiedeva davvero molto tempo. Rispondere alle chiamate e alle messaggistica incideva sul nostro prezioso tempo che avremmo potuto dedicare a offrire un servizio migliore ai nostri clienti nella sala da pranzo!
La Soluzione

Sistema di Prenotazione Online Sofisticato e Automatico

Abbiamo iniziato a utilizzare Tablein, un sistema di prenotazione online avanzato che integra tutte le prenotazioni in un calendario ordinato. Non è stato necessario alcun ulteriore programmazione, poiché il sistema è online e pronto per l'uso immediato.

Il Risultato

Gestione Ordinata delle Prenotazioni che ha Aiutato a Risparmiare Molto Tempo

  • Ora possiamo gestire tutte le nostre prenotazioni in modo fluido con un unico strumento. Che le prenotazioni arrivino automaticamente dalle nostre fonti online (Facebook, sito web, www.tablein.mt) o che le inseriamo manualmente, il sistema Tablein ci consente di vedere tutte le prenotazioni in un unico calendario. È davvero comodo, fluido e chiaro!
  • Da quando abbiamo integrato Tablein nel nostro flusso di lavoro, l'87% di tutte le nostre prenotazioni viene effettuato automaticamente online. Inoltre, il calendario delle prenotazioni è accessibile a tutti i membri responsabili del team, quindi non dobbiamo preoccuparci che il personale sia aggiornato dopo i cambi di turno.
    Poiché la gestione delle prenotazioni è ora completamente automatica, risparmiamo circa due ore al giorno, precedentemente dedicate a cercare di sistemare la documentazione. Ora possiamo dedicare questo tempo ai nostri ospiti!
  • Il sistema connette tutti i canali online, e la situazione delle prenotazioni in tempo reale nel ristorante è sempre visibile. Che il cliente voglia prenotare un tavolo sul nostro sito web, su Facebook o su www.tablein.mt, può vedere tutte le opzioni disponibili, inclusi orari, tavoli e altre scelte rilevanti. Ci permette di evitare situazioni sgradevoli e le doppie prenotazioni sono ora inesistenti.
  • Se il cliente desidera comunque prenotare un tavolo per telefono, possiamo verificare immediatamente il calendario online durante la chiamata. La nostra disponibilità è visibile sullo schermo, quindi possiamo rispondere al potenziale cliente senza indugi su confermare o meno la prenotazione all'orario da loro preferito. Una volta prenotato, la data, l'orario e il tavolo esatto verranno istantaneamente bloccati in tutto il sistema. Ciò significa che la stessa data, l'orario e il tavolo diventeranno immediatamente non disponibili per un'altra persona che tenta di effettuare una prenotazione via Facebook o sul sito web.
Consigli

Consigli Top di Mata Kalamata

  • Incoraggiate i vostri ospiti a effettuare modifiche alle loro prenotazioni online da soli, così non c'è bisogno che si mettano in contatto con il vostro ristorante! Tutte le modifiche sono automatiche e saranno immediatamente visibili nel sistema anche per voi.
  • Quando iniziate a utilizzare Tablein, aggiungete il pulsante gratuito "Prenota ora" al profilo Facebook del vostro ristorante il prima possibile. Collega direttamente i clienti al sistema Tablein e aumenta significativamente il numero di prenotazioni online che ricevete!
  • Non dimenticatevi del sito web del vostro ristorante! Creare un pulsante CTA "Prenota ora" che offra l'opportunità di prenotare un tavolo online è assolutamente essenziale!

    Se l'esperienza di Mata Kalamata vi suona familiare, gestite tutte le prenotazioni senza problemi implementando il sistema avanzato di Tablein nella gestione del vostro ristorante.

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